Recette #11 : gratin de pommes, épices et avoine


Hello,

aujourd’hui, je publie ma onzième recette. Automnale, gourmande mais saine, voilà les adjectifs qui la caractérisent. Personnellement, je peux manger ce gratin aussi bien en dessert qu’au petit déjeuner ou au goûter. C’est selon vos envies ! En plus, elle est vraiment facile à réaliser et hyper rapide.

Ingrédients:

Pour 4 personnes:

  • 3 pommes
  • 40g de margarine allégée
  • 40g de miel ou sirop d’agave
  • 1 oeuf
  • 50g de yaourt au soja
  • de la cannelle
  • 30g de farine complète
  • 10g de son d’avoine
  • 1 cc de bicarbonate de soude

 

Préparation :

  1. Peler les pommes, les évider et les couper en cubes. Les déposer dans un plat en silicone.
  2. Préchauffer le four à 180°C. Battre en crème la margarine avec le miel. Ajouter au fur et à mesure l’oeuf, le yaourt au soja, la cannelle puis la farine, le son et le bicarbonate. Verser sur les pommes et enfourner pendant 20 minutes.

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  1. Démouler après 15 minutes et servir.
  2. ET OUI, c’est DEJA fini ! Rapide et efficace, je vous l’avais dit 😉
  3. AH SI QUAND MEME, je devrais dire : REGALEZ-VOUS ! (moi j’ai dû me retenir de manger tout le plat !)

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C’est toujours un plaisir d’avoir vos retours, alors n’hésitez pas 😉

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